ALGUES SECHES : MELANGE 4 ALGUES

ALGUES SECHES : MELANGE 4 ALGUES

2.5012.00

Découvrez notre algue Mélange aux 4 algues. 

TEXTURE : Texture lisse et croquante

SAVEURS : marines et iodées

UTILISATIONS :

❑ Pour la réalisation, du beurre aux algues, des mayonnaises, vinaigrettes, rillettes de poissons.
❑ Réhydraté dans de l’huile; pour réaliser des tartares aux algues à utiliser comme condiment dans un sandwich, wrap ou avec des huîtres
❑ En saupoudrage, sur les salades, quiche, omelettes, ..

PROPRIETES : fer, calcium, magnésium, vitamine (A,C,E) et protéines ! 

 

INGREDIENT : Algues déshydratées (100%) 

VARIETE: Laitue de mer (20%),Persil de mer (20%), Nori (30%) et Kombu (30%)

ORIGINE: France – Ile d’Oléron 

VALEURS NUTRITIONNELLES : Energie KJ : 828,4 / Glucides : 14,5 / Protéines : 18,5 / Lipides : 1,2 / Fibres : 2,3 / Sodium : 3,2

 

Poids

5G, 15G, 30G

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