ALGUE SECHE : PERSIL DE MER

Découvrez notre algue Aonori, aussi surnommé le Persil de mer. 

TEXTURE : Texture souple

SAVEURS : Corsée, truffée

UTILISATIONS : 

❑ Directement sur les préparations ou après réhydratation. Sur les salades, poissons, viandes, omelettes, ..
❑ A utiliser, comme du persil ou de la ciboulette
❑ Idéal pour les pâtes à pain, avec les produits laitiers : beurre, crème et fromages

PROPRIETES : le persil de mer est l’algue la plus riche en fer !